ここは外せない！
恐竜博物館＆郷土料理と左義長鑑賞満喫コース

世界三大恐竜博物館の一つで、恐竜化石の一大産地として知られる勝山市にある、銀色のドームが特徴的な福井県立恐竜博物館。

館内に入ってすぐの長いエスカレーターで地下の展示室に降りていくと、そこには恐竜の時代にタイムスリップしたかのような世界が広がっています。

動くティラノサウルスが出迎える展示室には、50体もの恐竜骨格や千数百の標本、大型復元ジオラマがあります。
2023年7月には新館ドームが新たに増設されリニューアルオープンしました。あたかも恐竜の時代に迷い込んだかのような“体験”ができる巨大特設スクリーンや、1階から3階部分までの高さがある大きなモニュメント「恐竜の塔」なども迫力満点。

化石発掘体験もでき、恐竜の世界に没頭しながら大人から子供まで学び楽しむことができます。

養老元年（717年）に泰澄大師によって開かれたと伝わり、越前国側の白山信仰の拠点となり巨大な宗教都市として栄えました。
中世の最盛期には48社、36堂、6,000の坊院が建ち並ぶ一大宗教都市が形成され、未だ多くが地中に眠るその遺跡は、中世の寺院遺跡で日本最大級と言われています。

天正2年(1574年)、一向 一揆により全山が焼失。10年後に再興された境内は元の1割ほど。のちの調査で中世の遺跡としては国内最大級の石敷道や坊院群の跡が発見されました。

泰澄大師が白山に導かれたとされる御手洗池などもあり、数々の遺構を通じて、1300年以上にわたる平泉寺の荘厳さを感じることができます。また境内は美しい緑の苔に覆われ、「苔宮」「苔寺」とも呼ばれています。

かつて花街として栄えた河原町通りに建つ「旧料亭 花月楼」（明治30年築の有形文化財）にリノベーションを施した、花街の料亭らしい風情や明治・大正の雰囲気が味わえるお食事処。

１階では、勝山の郷土料理などを楽しめ、傘を広げたような独特の建築造作「傘天井」がある２階は勝山の文化とお食事を楽しめる団体向けのお座敷となっています。

また300年以上続く、冬の奥越に春を呼ぶ奇祭「勝山左義長まつり」の左義長ばやしの特別公演（土・日・祝日予約のみ）を見ることができたり、ガイド付き（有料）で街中散策もできます。

清大寺は1987年に完成した臨済宗妙心寺派の寺院で、東京ドーム4.7個分もの広大な敷地内には大仏殿をはじめ、日本一の高さを誇る五重塔や巨大な大門などがあり、圧倒的なスケールを誇ります。

大仏本尊（越前大仏）は奈良大仏よりも約2メートル大きい像高17メートルで日本一大きい座像の仏様です。大仏殿内には合計1281体もの小さな石仏が大仏をぐるりと囲むよう３壁面に安置され、圧巻の光景です。

また門前町では期間限定で「アンブレラスカイ」が実施され、数多くのカラフルなビニール傘が空に浮かぶように飾られます。